Singapur 2019

Eigentlich hatten wir ja geplant, mehrere Rooftop-Bars zu besuchen. Aber die Sonnenuntergänge und die Nächte rund um die Marina Bay sind so eindrücklich, dass wir es einfach zeitlich nicht schaffen. Ausserdem finden an der Esplanade bei der Marina Bay jeden Abend Live-Konzerte statt unter dem Motto 'Music we were grown up with...', und das ist wirklich sehr toll.

Was das Essen betrifft, so kann ich nur sagen: Wow! Das ist erstklassig! Wir haben Vietnamesisch, Thailändisch, Libanesisch und mehrmals Chinesisch gegessen. Und es war jedes Mal ein kulinarisches Erlebnis. Immer wieder dachten wir: So was feines haben wir noch nie gegessen... und dann wurde es bei nächsten Mal noch besser...

Qualitativ ist das Essen - wie von Singapur eigentlich auch erwartet - auf höchsten Level. So waren die Peperoni im Salat z.B. gehäutet und die kleinen Crevetten geschmackvoll frittiert. Die Preise bewegen sich aber ebenfalls im höchsten Level.

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LANTERN ROOFTOP BAR - FULLERTON HOTEL - MARINA BAY   (TEILWEISE HANDYBILDER)

UNSERE KULINARISCHEN HIGHLIGHTS!   (TEILWEISE HANDYBILDER)